duminică, 26 iunie 2016

Salata de ciuperci cu jambon si maioneza

Nu utilizez ciuperci in conserva, gasesc ca nu au acelasi gust, iar salata va avea mai putine arome, pentru ca ciupercile sant pline de apa si trebuie sa utilizati mai multa maioneza pentru un sos mai gros.

Toate ingredientele le aveti in titlul retetei - ciuperci, jambon si maioneza. Si daca aveti maioneza deja facuta sau o cumparati din comert, pentru ca este mai putin grasa, in 15 minute a-ti pregatit salata.

luni, 13 iunie 2016

Friptura de porc la temperatura scazuta


 Am incercat de mai multe ori acest tip de friptura si am adoptat-o, mai ales pentru carnea de porc, fiind foarte bun pentru al servi rece sau cald.

sâmbătă, 11 iunie 2016

Galuste cu prune - gomboti

Reteta pe net exista in foarte multe variante, aluat cu cartofi - nu sant inebunita dupa, prefer cu cartofi si gris. Iar aluatul cu gris si cu multa grasime - unt sau margarina, nu ma atrage.